sexta-feira, 17 de abril de 2009

Farinha de Mandioca pode Contribuir para Formação de Bócio Tireóideo


A Universidade do Estado do Amazonas - UEA, em parceria com a Universidade Federal do Amazonas – UFAM, desenvolveram pesquisas que indicam que a tradicional farinha de mandioca contém a proteína Conexina 32, a qual atua estimulando a proliferação dos agentes formadores do bócio tireóideo, em pessoas que já tenham a predisposição para a doença. A pesquisa prosseguirá com a participação das universidades de Paris, na França e do Porto, em Portugal nas próximas etapas, que devem ampliar o número de análises genéticas para todo o estado do Amazonas. Há previsão de que a pesquisa ainda vá durar cinco anos, e devendo ser dispensado um recurso total no valor de 300 mil reais.

http://portalamazonia.globo.com/noticias.php?idN=76961&idLingua=1



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